زيت فول الصويا
زيت حمض فول الصويا هو مورد زيت يتم استخراجه عن طريق تطبيق عملية تحميض على منتج ثانوي من الصابون الناتج أثناء تكرير زيت فول الصويا.
المكونات الرئيسية:
يتضمن أحماض دهنية مثل حمض البالمتيك، وحمض الأوليك، وحمض اللينوليك، وحمض اللينولينيك. كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من جليسريدات الأحماض الدهنية، والأصباغ، والدهون الثلاثية غير المحمضة، وثنائي الجليسريدات، ومونوجليسريدات.
الخصائص والصفات:
الحموضة: يتميز بحموضة معينة. قيمة الحمض هي مؤشر مهم لقياس قوة حموضته. تختلف قيم الحمض حسب المصدر وعملية الإنتاج، حيث تعتبر القيم التي تزيد عمومًا عن 120 ملغ كوه/غ ذات جودة أعلى.
Product Category:
منتج مستورد
- وصف المنتج
-
البند
طريقة الاختبار
المواصفات
النتيجة
فردي حكم
المظهر
مظهر خارجيبصري
فحص بصريسائل أسود أو داكن
سائل بني داكن
سائل أسود أو بني داكنسائل أسود أو داكن
سائل بني داكن
سائل أسود أو بني داكننجح
قيمة اليود
قيمة اليود
GB/T9104.1
115gl2/100g كحد أدنى
115.5gI2/100g
نجح
قيمة الحمض
قيمة الحمضGB/T9104.3
110mgKOH/g
الحد الأدنى113mgKOH/g
نجح
قيمة التصبن
قيمة التصبنGB/T9104.2
185
mgKOH/g
الحد الأدنى188mgKOH/g
نجح
الرطوبة و الشوائب
الرطوبة والشوائبGB/T9104.6
3% Max
2.80%
نجح
.
السابق
التالي
قد يعجبك أيضًا
تواصل معنا